Översikt
Karlsbader är en fantastisk brödmix för Karlsbaderbröd. Mixen är mycket enkel att arbeta med då endast vatten och jäst behöver tillsättas. Du kan även variera receptet genom att tillsätta ägg.
Ger ett gulaktigt vetebröd som är något fastare än vanligt vetebröd. Mixen är helt fri från ägg men ger fortfarande den karaktäristiska karlsbader-känslan. Använd till exempel för bullar, kransar och längder.
Passar utmärkt ihop med remonser, fyllningar och vaniljkräm.